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Neue Produkte im Münzinghof OnlineShop

Käserei

In unserer hofeigenen Käserei verarbeiten wir die gesamte Milch unserer 20 Kühe selbst.
Kürzeste Wege, handwerkliche Herstellungsverfahren, kleine Chargen und ausschließlich biologische Zutaten bestimmen die hohe Qualität unseres vielfältigen Käseangebotes.

7 Käserinnen und Käser widmen sich mit Liebe und Sachverstand den unterschiedlichsten Aufgaben in unserer Käserei. Da wird Joghurt in Gläser gefüllt, Quark gerührt, Bärlauchfeta gemischt und natürlich Käse hergestellt, der schwarze Kazoo gepfeffert oder fertige Käseleibe mit Salzwasser eingerieben.

Kaufen können sie unsere leckeren Produkte direkt ab Hof, wir beliefern aber auch Ihren Naturkostladen in der Umgebung und ausgewählte regionale Großhändler.

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